Specialty Food Winter 2014
В середине первого зимнего месяца 2014 года на территории США в городе Сан-Франциско пройдет выставки продуктов питания и напитков Specialty Food Winter 2014. Это будет тридцать девятая зимняя сессия выставки продуктового направления Fancy Food Show.
Международная торговая пищевая ассоциация, аббревиатура которой NASFT, выступает как некоммерческий деловой союз всех тех компаний, работающих в области розничной и оптовой дистрибуции, а также производства продуктов питания. Годом основания это ассоциации считается 1952.
Если говорить о главной цели этой ассоциации, то это продвижение продукции и новых технологий в области пищевой индустрии, а также использование самых разных способов, которые могут поспособствовать всему вышеперечисленному.
На сегодняшний момент в ассоциацию SFA входит более двух тысяч партнеров. В их числе американские, а также иностранные компании, представляющие интересы поставщиков напитков и пищевых продуктов (в число которых обязательно входят продукты быстрого питания), рестораторов, розничных торговцев, брокеров, дистрибьюторов, экспортеров, импортеров и производителей.
У ассоциации SFA есть выставочный план, в который входят такие проекты как:
- Fancy Food Show” SFA – проходящая ежегодно летняя сессия. Проводится это мероприятие в одном из городов, расположенных на восточном побережье Соединенных Штатов Америки. В 2013 и в 20154 годах эта выставка будет проводиться исключительно в Нью-Йорке.
- Fancy Food Show” SFA – это зимняя сессия, которая проводится ежегодно, подобно летней. Это мероприятие по традиции проводится в одном из городов, расположенных на западном побережье страны. В 2014 году эта выставка будет проходить в Сан-Франциско.
Вышеперечисленные выставки можно назвать самыми крупным и выдающимися заокеанскими событиями, которые демонстрируют достижения промышленности пищевого направления в Соединенных Штатах Америки. И первое и второе мероприятие посещает в среднем от 15 до 30 тысяч участников и гостей, которые в 99% случаев являются профессионалами в отрасли пищевой промышленности.
Каждый год на оба мероприятия съезжаются многотысячные посетители из самых дальних стран, чтобы посмотреть или принять участие в этом мероприятии.
Ежегодно в этих мероприятиях регистрируются и принимают участие от 1300 до 2500 компаний, производственные мощности которых расположены в восьми десятках стран по всему миру.