Супермаркет во Франции распродает некрасивые овощи и фрукты

Французский супермаркет устроил необычную распродажу. Он избавляется по сниженной цене от тех фруктов и овощей, которые внешне не привлекают покупателей.

Удивительно, но статистика подтверждает, что даже самые вкусные и свежие фрукты и овощи бракуются покупателями лишь из-за того, что имеют нестандартный внешний вид: сросшиеся, причудливо изогнутые плоды и т.п. В связи с этим многие магазины просто отказываются принимать подобный товар у фермеров.

Супермаркет «Intermarche» провел своеобразный эксперимент и выяснил, что покупатели вовсе не против приобретать нестандартную на вид продукцию, если цены на нее немного снизить. В магазине был создан новый отдел под названием «Неправильные овощи и фрукты». Кроме того, супермаркет достаточно креативно поработал над названиями: «невезучие мандарины», «гротескные яблоки» и т.п.

У фермеров скупили некондиционный товар и выставили на продажу по выгодной цене (ниже обычной на тридцать процентов). В итоге посещаемость магазина увеличилась на 24 процента, а неликвидные ранее овощи и фрукты стали расходиться гораздо быстрее, чем их идеальные на вид собратья. Супермаркет решил продавать подобный товар на постоянной основе, так как выгода от нововведения очевидна для всех.