Подарок ученых – бананы с витаминами
Все мы знаем, что нужно принимать витамины. Их ассортимент сегодня настолько велик, что, приходя в аптеку, мы теряемся при виде многочисленных баночек и коробочек. Что же выбрать? Вполне возможно, что скоро достаточно будет просто есть бананы.
Вполне вероятно, что уже через несколько лет на прилавках магазинов будут лежать бананы с повышенным содержанием витамина «А». Над этим сейчас работают ученые австралийского Технологического Университета Квинследа. Еще в 2005 году они получили на свои исследования десять миллионов долларов. Целью было вывести новый сорт бананов, который будет содержать повышенное число питательных веществ и витаминов. Предполагалось, что они будут предназначаться для питания жителей африканских стран. Но, в случае успешного эксперимента, такие бананы, безусловно, попадут в магазины всех стран мира.
На сегодняшний день уже удалось вывести новый сорт бананов, который богат витамином «А» и отличается необычной ярко-оранжевой окраской. Теперь ученым остается провести все необходимые исследования и убедиться, что чудо-фрукт безопасен и может употребляться в пищу человеком. Испытания будут длиться полгода, еще столько же понадобиться, чтобы проанализировать полученные результаты. При положительных результатах проверки бананы появятся на внутреннем рынке страны, а затем будут поставляться и на экспорт.