Какие продукты можно брать с собой в дорогу
Долгожданное лето, отпуск. У детей каникулы. Замечательное время для семейных путешествий. Если вы решили путешествовать на автомобиле, то придется позаботиться о том, чтобы пустой урчащий желудок не испортил впечатления о поездке. Действительно, когда голод заявляет о себе, уже не радуют ни горные пейзажи за окном, ни шум прибоя, все мысли только о еде. А если с вами дети, тем более стоит продумать заранее, чем накормить растущие организмы.
Немного страшновато кормить малышей в придорожных «кафе». Да и если путь пролегает мимо десятков, а то и сотен километров полей, без единого придорожного заведения, очень помогает взятый с собой сухпаек. Продукты нужно подбирать такие, которые хорошо переносят дорогу, не испортятся при комнатной температуре и, главное, утолят голод. Это печенье, соки в тетра паках и пластиковых бутылках. В стекле брать не стоит, занимают место и представляют потенциальную опасность. Стекло может разбиться. Твердые сорта сыров, сухие колбасы. И, конечно же, фрукты и овощи, а это яблоки, бананы, виноград, груши, апельсины, огурцы, помидоры и многое другое, все, что не течет и быстро не прокисает.
Обязательно нужно брать с собой в дорогу воду. Никакой чай, кофе или сок воду заменить не могут. Во время летних путешествий организм быстро теряет влагу и может случиться перегрев. Не рекомендуется брать в дорогу продукты молочного происхождения, такие как молоко, кефир, сметана, исключение, как было сказано ранее твердые сорта сыра.
Также опасность могут представлять готовые мясные блюда, они очень чувствительны к температуре. Сегодня большой популярностью пользуются автомобильные холодильники и термосумки, это помогает сохранить продукты подольше, но данных выше рекомендаций лучше придерживаться. Если с вами в дороге малыш, питающийся смесью, то в дорогу стоит взять термос с кипяченой водой побольше, чистые бутылочки (желательно несколько, так как в дороге не всегда есть возможность их мыть) и смесь, которую не нужно варить, а просто разводить теплой кипяченой водой.
Нельзя обойти внимание и таких помощников как вермишели и пюре, не требующие варки. Здесь снова пригодится ваш вместительный термос с кипятком, 3 минуты и чудесное блюдо у вас на столе или капоте авто. Детям до 18 лет я бы такого не давала (после 18 они нас уже точно не спрашивают, что им можно кушать, а что нет). Но для взрослых это вполне приемлемый вариант в дороге.
