Швейцария закрыла все рестораны сети Макдональдс
С 2012 года в Швейцарии нет ни одного ресторана всемирной известной сети «Макдональдс». Закрытие в данном регионе этих ресторанов связано с многочисленными просьбами и требованиями стран Европы, в том числе Германии, Болгарии. Эти письма содержали в себе рекомендации о создании закона о запрете всяческой промышленной еды быстрого приготовления.
Вся проблема и скандал разгорелись из-за того, в Испании и Италии в 2009 году по производству сыров была найдена большая концентрация диоксина, затем в Германии в 2011 году нашли «Ecolі», кишечную палочку, которая содержалась в органических овощах. Европа поставила для себя задачу, призвать людей отказаться от промышленной еды быстрого приготовления.
Организация объединенный наций и Европейский союз с высокими темпами распространяют высококачественную индустрию питания. «Slow Food» — движение по здоровому питанию, советует людям покупать натуральные продукты в сельских лавках, и напрочь отказаться от промышленной еды быстрого приготовления. Они за приобретение продуктов со знаком «BIO», которые считаются натуральными, насыщенными витаминами и минералами.
На плечах государства лежит безопасность продуктов во всех странах. По подсчетам Организации объединенных наций и Всемирной организации здравоохранения, в мировой экономике по покупкам продуктов 1 место занимают пельмени, сосиски и замороженные котлеты. Что дешевле, то и покупают люди. Они не думают о своем правильном питании, а только о том, как быстро и дешево поесть. 2 место по покупке продуктов — у колбас. 3 место — хлеб, ну и на четвертом сладости.
Все направлены сделать правильный выбор относительно питания и полезных продуктов, но все равно ряд мясных продуктов остаются лидерами в продаже. В них скрывается ряд жиров и холестерина. 70 % населения ежедневно употребляют мясные полуфабрикаты, и лишь 300 грамм овощей и фруктов, при норме в 600 грамм.
Западное население теперь начало покупать только натуральные и качественные продукты. Они экономят на отдыхе и развлечениях, зато стараются купить экологические продукты. Странами, с высоким ростом по покупке экологических продуктов являются: Германия, Дания, Австрия, Великобритания.
Парфюмерной компанией «Интернейшнл Флаворс энд Фрагрансез» специально разрабатываются вкусовые запахи для Mcdonalds, благодаря чему повышается спрос на продукцию и увеличивается рост клиентов. Есть индивидуальная технология в производстве, которая направлена на распыление запахов возле всех кафе быстрого приготовления.
